CatDialeg
CatDialeg
CatDialeg
CatDialeg
Bolets amb aplicacions terapèutiques Bolets amb aplicacions terapèutiques

Bolets amb aplicacions terapèutiques

Remeis i cuina de convent 8 gener, 2018 Fra Valentí Serra de Manresa 0
5 / 5 (1 votes)

Inici » Historic » Bolets amb aplicacions terapèutiques

Dels nombrosos bolets, o fongs, n’hi ha alguns que es poden emprar amb provada eficàcia en la terapèutica natural com és, per exemple, el cas de la pebrassa o pebràs (llat., Lactarius piperatus; cast., pebrazo).  La pebrassa és un dels fongs més comú i que es troba en els alzinars, rouredes i boscos obacs d’arreu de casa nostra, essent un bolet blanc de gust una mica picant . Aquest bolet és deliciós fet a la brasa amb branques de bruc o de rabassa d’alzina. A més, el pebràs és un dels fongs més primerencs, car es comença ja a trobar en les darreres setmanes de l’estiu i, des de molt antic s’ha emprat en la medicina popular i monàstica com antibiòtic natural. També, recentment, s’ha demostrat l’eficàcia del pebràs quan s’aplica en els casos d’inflamació de les vies urinàries.  Tanmateix, si no som bons coneixedors dels bolets, més val anar a buscar-los al bosc amb algú que sigui expert i que ens ajudi a identificar-los i, sobretot, a descobrir-los en els llocs on són amagats: entre la molsa, la fullaraca, en els troncs i els petits arbustos. Els bolets són molt sanitosos i en temps de tardor i d’hivern reforcen el sistema de les nostres defenses i revitalitzen l’organisme.

Print Friendly, PDF & Email

Fra Valentí Serra de Manresa

No hi ha comentaris

Sigues el primer en deixar un comentari

L'adreça electrònica no es publicarà. Els camps necessaris estan marcats amb *

Ús de cookies

Aquest lloc web utilitza cookies perquè vostè tingui la millor experiència d'usuari. Si continua navegant està donant el seu consentiment per a l'acceptació de les esmentades cookies i l'acceptació de la nostra política de cookies, punxi l'enllaç per a major informació.ACEPTAR

Aviso de cookies